Bài viết

Phục hồi bán lẻ, chuẩn bị cửa hàng của bạn cho khách hàng

86

Phân vùng, khôi phục, tổ chức lại — bất cứ điều gì bạn gọi — chỉ là những hành động chuẩn bị cửa hàng bán lẻ cho khách hàng. Đó là sự kết hợp của một số quy trình làm cho cửa hàng trông tuyệt vời, và nó nên được thực hiện hàng ngày.

Khôi phục cửa hàng là một quá trình liên tục, nhưng hầu hết phải hoàn thành trước khi cửa hàng đóng cửa hoặc mở cửa. Mặc dù một số hoạt động khôi phục cửa hàng có thể bắt đầu trong giờ mở cửa, nhưng các nhà bán lẻ có thể thấy việc hoàn thành dễ dàng hơn bằng cách khóa cửa. Bằng cách này, nhân viên có thể hoàn thành nhiệm vụ một cách an toàn mà không làm phiền người mua hàng. Sử dụng các mẹo sau để khôi phục cửa hàng của bạn một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Tiền mặt và khu vực đóng gói

Đây là nơi khách hàng dễ có ấn tượng cuối cùng về cửa hàng. Đây cũng là nơi rút tiền và luôn phải được giữ sạch sẽ, trật tự.

  • Đổ đầy túi vào khu vực thanh toán.

Mọi hàng hóa trong khu vực đăng ký cần được chất lại vào đúng vị trí trên sàn bán hàng. Lau sạch cửa, tủ kính, quầy thanh toán và mọi bề mặt khác mà khách hàng có thể chạm vào. Quét và / hoặc hút chân không đầu vào, bao gồm cả thảm.

Có thể bạn quan tâm  Cách tổ chức phi lợi nhuận của bạn mất trạng thái được miễn thuế

Sàn bán lẻ

Bằng cách sắp xếp các mặt hàng trong khu vực bán hàng của bạn, bạn không chỉ có thể làm cho cửa hàng của chúng tôi trông gọn gàng và đầy đủ mà còn ngăn ngừa trộm cắp. Khi người bán hàng mở gói hàng và lấy hàng, anh ta / cô ta thường bỏ gói hàng đó ở chỗ trống đầu tiên. Việc lấp đầy những khoảng trống này trong quá trình khôi phục cửa hàng của chúng tôi sẽ giúp tăng thêm một vài giây cho hành vi của những kẻ trộm cắp và hy vọng giúp nhân viên có thêm thời gian để bắt kẻ trộm.

  • Lấp đầy khoảng trống với các công việc tồn đọng và hàng tồn kho.

Sắp xếp tất cả các sản phẩm trên sàn bán hàng. Đưa tất cả các sản phẩm lên mép trước của kệ hoặc di chuyển các mặt hàng móc về phía trước để duy trì vẻ ngoài hoàn chỉnh. Dùng hai tay duỗi thẳng từng món đồ khi di chuyển. Đừng dừng việc bạn đang làm để trả lại những món đồ thất lạc. Thu thập các mặt hàng trong giỏ hàng hoặc giỏ hàng và đưa từng mặt hàng về đúng vị trí khi bạn di chuyển trong cửa hàng. Thu gom bất kỳ bao bì bị hư hỏng hoặc đã mở và các loại rác khác đã được loại bỏ. Kiểm tra hạn sử dụng của các mặt hàng dễ hư hỏng và các vật tư tiêu hao khác. Kiểm tra tất cả các dấu hiệu và thay thế bất kỳ thẻ, nhãn hoặc biểu trưng nào bị thiếu. Lau mặt trên của giá, tủ và các đồ đạc khác bằng vải sạch. Đừng quên làm sạch khung đế và phần dưới của vật cố định. Quét lối đi, hút bụi thảm, lau sàn.

Có thể bạn quan tâm  Cách xây dựng cống kiểu Pháp

Kho hàng

Tất cả chúng tôi đang bận rộn xử lý công việc kinh doanh và có thể dễ dàng bỏ qua khu vực này của cửa hàng bán lẻ. Như câu nói, “Tôi không nhìn thấy trái tim hay bận tâm.” Thời điểm cần chú ý đến kho hàng là trong thời gian phục hồi của cửa hàng.

  • Dọn dẹp khu vực làm việc, dọn sạch thùng rác và vứt bỏ các thùng rỗng.

Nếu có thể, hãy xử lý bất kỳ hàng hóa nào trong kho đến vị trí chính xác trên sàn bán hàng. Sắp xếp các móc treo, súng định giá, súng gắn thẻ, và tất cả các vật dụng khác trong cửa hàng. Giữ các lối thoát hiểm khẩn cấp sạch sẽ và gọn gàng.

văn phòng

Vì vị trí này thường khuất tầm nhìn của khách hàng, nên các nhà bán lẻ cũng có thể bỏ qua khu vực này. Lên kế hoạch một vài phút để dọn dẹp văn phòng trong quá trình khôi phục cửa hàng.

  • Tiền gửi đảm bảo, tiền mặt lặt vặt và bất kỳ khoản thanh toán nào khác.

Nộp hóa đơn, biên lai, vận đơn, và tất cả các thủ tục giấy tờ khác trong ngày. Nếu cần, hãy tạo một bản sao lưu máy tính.

Các lĩnh vực phục hồi khác

Việc trùng tu cửa hàng cũng nên bao gồm các khu vực sạch sẽ như phòng vệ sinh (rất quan trọng), phòng nghỉ và phòng thay đồ. Không được có hàng hóa ở bất kỳ khu vực nào trong số những khu vực này và mỗi khu vực phải đẹp không tì vết. Hãy nhớ rằng, phòng tắm không phải là không gian lưu trữ bổ sung.

Có thể bạn quan tâm  Kiến thức cơ bản về bao bì thực phẩm và đồ uống

Thời gian để một cửa hàng phục hồi thay đổi tùy thuộc vào quy mô cửa hàng bán lẻ và số lượng nhân viên. Giữ danh sách kiểm tra quy trình trong tay để đảm bảo rằng mỗi khu vực được hoàn thành. Trong cửa hàng của tôi, chúng tôi phân công một phần cửa hàng cho mỗi nhân viên. Người đó có trách nhiệm sẵn sàng bán bất cứ lúc nào. Hãy nhớ rằng, việc khôi phục bộ nhớ được thực hiện càng thường xuyên thì càng ít việc phải làm.

0 ( 0 bình chọn )

Viet Dream Up

https://vietdu.vn
Viet Dream Up - Thông tin hữu ích cho doanh nghiệp

Bài viết liên quan

Bài viết mới

Xem thêm